On se rencontre sur les bancs de l’école de commerce à Nancy où un projet d’école nous rassemble : c’est là que l’alchimie de notre complémentarité se révèle et fonde les prémisses de notre précieuse amitié.
vivons d’amour & de biscuits
Depuis 2018, ce cœur géométrique bien beurré est le symbole d’une aventure humaine où notre passion pour la communication rencontre l’amour, la bienveillance et notre folle gourmandise, celle de deux amies inséparables.
De New York à Pompey, cette aventure entrepreneuriale biscuitée est remplie d’audace créative, d’énergie positive, d’émotions et de résilience, portée par notre duo féminin et propulsée par une équipe incroyable.
Dévorez ici tous les secrets de notre chouette histoire et n’en laissez pas une miette !
l’inséparable duo derrière Marinette
Nous sommes Maud et Cyrielle, deux personnalités aux antipodes que rien ne prédestinait à une entente évidente. L’une fonceuse avec une énergie débordante et l’autre rêveuse et sensible.
Maud est la force motrice de Marinette, la pragmatique du duo. Elle n’hésite pas à prendre des initiatives et son enthousiasme est communicatif. Cyrielle est le cœur créatif de l’aventure, notre supplément d’âme. Sa vision artistique lui permet de générer des idées originales aux détails subtils.
La magie de l’addition de nos différences opère : une recette réussie et addictive en résulte, issue d’un mélange savoureux où fusionnent audace, émotions, ambitions partagées et amour inconditionnel pour les voyages et la gastronomie.
Pour célébrer une décennie d’amitié, nous lançons ce challenge entrepreneurial sucré qui prend le pari de faire voyager ce cœur à croquer pour répandre de la douceur partout.
une équipe vraiment incroyable
Notre succès repose avant tout sur l’implication de notre indispensable équipe de passionnés pluridisciplinaires.
Nos créateurs de biscuits, véritables artisans du goût, apportent leur savoir-faire pour élaborer des recettes délicieuses et leur minutie pour personnaliser à la main chaque gourmandise avec soin.
À leurs côtés, nos designers ultra-créatifs concoctent nos empreintes à biscuits personnalisés et de jolis emballages, le cœur de la singularité de notre concept. Nos ambassadeurs commerciaux vous partagent au quotidien leur amour pour ces gourmandises et vous accompagnent avec bonne humeur dans la création de vos projets biscuités.
Ensemble, nous croquons l’aventure à pleines dents !
Depuis 2018, plusieurs personnes exceptionnelles ont partagé un bout de chemin à nos côtés et ont fait de Marinette, l’incroyable Biscuiterie qu’elle est aujourd’hui. Merci du fond du cœur à chacune d’entre elles !
IMAGE EN ATTENTE
qui est Marinette ?
C’est la maman de Cyrielle, une dame au grand cœur !
Amoureuse de la vie et dotée d’une bonne humeur communicative mémorable, Marinette est partie rejoindre les étoiles en 2011 après un combat courageux contre une longue maladie. Cet événement bouleversant à l’aube de notre entrée dans la vie active a impulsé notre mantra à l’essence de notre création d’entreprise : dévorez l’instant.
L’amour, la positivité et la bienveillance que Marinette avait coutume de répandre autour d’elle sont ancrés dans nos petits cœurs géométriques qui lui rendent hommage.
Le prénom Marinette résonne aujourd’hui dans les murs de la Fabrique et dans la bouche de tous ces gourmands géniaux qui craquent pour nos petits biscuits. Quel bonheur de l’entendre et de le faire vivre incessamment !
Une histoire croustillante
2008Le début d’une jolie histoire
Inséparables, nous partons vivre une aventure académique d’un an à New York où l’idée d’entreprendre ensemble et là-bas ne nous quitte plus.
2014à l’aventure de l’autre côté de l’Atlantique
2015retour à l’école !
Ambitieuses d’y créer un concept food de l’autre côté de l’Atlantique, on reprend le chemin de l’école en France pour obtenir un CAP en se formant auprès de grands chefs.
Comment l’idée est-elle née ?
Un New Yorkais à qui nous avions échangé une carte de visite accompagnée d’un petit biscuit fait-maison pour retenir davantage l’attention, nous a soufflé : « Délicieux ce petit gâteau ! Ce serait encore plus mémorable si votre carte de visite et votre biscuit ne faisaient qu’un. ». Quelle idée de génie, parfaitement alignée, qui plus est, avec nos parcours académiques en communication et pâtisserie !
Avec notre vie contenue dans 23 kg de bagages, on s’envole pour lancer notre projet gourmand ! 6 mois d’obstacles, d’impasses et d’apprentissage mettent le projet initial en péril. C’est le cœur gros que nous rentrons en France, avec une idée novatrice glissée dans nos valises…
2017one-way ticket pour New York
2018que l’aventure biscuitée commence !
Retour en France. Après 350 heures dans la cuisine familiale, 20 kilos de farine et des centaines de biscuits tests, on trouve LA recette magique au goût unique qui conserve une parfaite lisibilité des messages à la surface de la pâte à biscuits. La Fabrique s’ouvre alors à Pompey.
2020Marinette recrute !
Deux années en solitaires se sont écoulées à la Fabrique où nous nous sommes équipées de matériel pour professionnaliser nos petits biscuits. Les mains dans la pâte au quotidien, le temps nous manque pour réaliser toutes nos idées. Le pari osé de s’entourer de personnes motivées pour aller plus loin est lancé !
Wow, quel travail d’équipe et quelle fierté ! Et dire que nos petits biscuits sont découpés à la main avec un emporte-pièce détaillant seulement 6 jolis cœurs à la fois et que nous avons résisté à cette folle période de pandémie…
2022le millionième biscuit est croqué
2023la fabrique s’agrandit. joyeux 5 ans Marinette !
La Fabrique compte à présent 7 gourmands dans l’équipe et les volumes de commande débordent ! Il est temps de pousser les murs de notre Fabrique pour répondre aux besoins gourmands de l’activité.
Travailler à l’international n’a jamais quitté notre cœur et nous avons mis tout en œuvre pour atteindre cette ambition. Nos gourmandises s’exportent aujourd’hui dans plusieurs pays d’Europe. Le monde est grand, il nous reste encore tant de chemins à sillonner. Quel bonheur !
2024nos biscuits s’envolent à l’international !
from Paris Pompey with love…
Le cœur de Marinette bat à Pompey, à deux pas de Nancy, dans le Grand Est. Ce lieu plein de magie héberge la Fabrique où nos biscuits sont concoctés, four après four !
Que vient faire notre Tour Eiffel dans notre identité graphique ? Figurez-vous qu’elle a été entièrement forgée dans les anciennes aciéries de la ville de Pompey, sur le sol actuel de notre Fabrique ! Son origine lorraine est gravée sur une plaque de fer solidarisée aux pieds de la Tour. Insolite, n’est-ce pas ?
personnalisez vos biscuits !
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